Leírás
Felhasználási javaslat:
3 evőkanál forró olajon megpirítunk 3-4 szelet (vagy 0,5 kg kockázott) húst. A tasak tartalmát 3 dl hideg vízzel és egy evőkanál mustárral csomómentesre összekeverjük kézi habverő segítségével. A hússzeletekre öntött mártást felforraljuk, és kis lángon időnként megkeverve a hús puhulásáig főzzük. Szükség szerint a vizet pótoljuk. Tálalás előtt hozzáadunk 3 evőkanál tejfölt.
Ajánljuk: vad-, sertés- és baromfihúsokhoz is.
Összetevők: búzaliszt, sárgarépapor, kukoricakeményítő, étkezési só, cukor, dextróz, burgonyakeményítő, paszternákpor, vöröshagymapor, sovány tejpor, aromák, savanyúságot szabályozó anyagok (nátrium-diacetát, citromsav), színezékek (karamell, paprikakivonat), fűszerek, feketebors kivonat
A termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejet is felhasználó gyártóüzemben készült.
Kiszerelés: 20 db/#
A vadas mártás alap 50 g kiszerelésben ideális megoldás, ha rövid idő alatt szeretnél krémes, fűszeres vadas mártást készíteni. A gondosan összeállított keverék harmonikusan ötvözi a zöldségek, fűszerek és enyhe édeskés-savanykás ízek világát – így tökéletesen passzol marhahúshoz, sertéshez, de akár gombához is.
Főbb előnyök:
✅ Hagyományos vadas ízvilág – Selymes, enyhén pikáns mártás
✅ 50 g-os praktikus kiszerelés – Ideális 3–4 adaghoz
✅ Gyors és egyszerű használat – Nincs szükség külön fűszerezésre
Felhasználási javaslat:
Pirítsd meg a húst vagy zöldséget, add hozzá az alappor tartalmát egy evőkanál mustárral
Öntsd fel vízzel, majd tejföllel vagy tejszínnel krémesítsd
Főtt zsemlegombóccal, tésztával vagy rizzsel tálalva az igazi
Tipp:
A vadas mártás íze még karakteresebb lesz, ha kevés mustárt vagy citromlevet adsz hozzá a főzés vége felé – a fűszeralap ízvilága ehhez is kiválóan illeszkedik.
Rendeld meg most a vadas mártás alapot 50 g-os kiszerelésben, és készíts klasszikus magyar fogást gyorsan, egyszerűen, kompromisszumok nélkül!
Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben | |
energia | 1366 kJ/322 kcal |
zsír amelyből telített zsírsav |
0,7 g 0,19 g |
szénhidrát amelyből cukrok |
67 g 30,8 g |
fehérje | 6 g |
só | 11,2 g |