A weboldal viselkedésalapú reklám cookie-kat használ, az adatkezelésre az Adatkezelési tájékoztatóban leírtaknak megfelelően kerül sor. A MINDET ELFOGADOM gomb megnyomásával a szükséges és a marketing cookiekat is elfogadja. A Beállítások módosításával módosíthatja a cookie beállításokat. A beállításokat a későbbiekben is bármikor módosíthatja a bal alsó sarokban található fogaskerékre kattintva.
 

 

13.000 Ft
Menny.:db

Sonkapác fűszerkeverék 10 kg

Egységár: 1.300,00 Ft/kg
Cikkszám: 082033
Szállítási díj: 1.905 Ft
13.000 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

A tasak tartalma kb. 330 kg nyers hús pácolására elegendő.

Felhasználási javaslat 10 kg húshoz: 150 g fűszerkeveréket 1 kg konyhasóval jól összekeverünk, majd a fűszeres sót a húsra erősen rádörzsöljük. További 150 g fűszerkeveréket 3 nap után 2 liter vízben feloldunk és utána a húsra öntjük. Amennyiben a páclé nem lepi el a húst, azt naponta forgatni, vagy locsolni kell 14-20 napig, a hús nagyságától függően. A pácolás befejeztével a húst lemossuk, leszárítjuk és azután füstöljük.

Összetevők: étkezési só, őrölt koriander, őrölt majoranna, őrölt fehérbors, őrölt szerecsendió, őrölt fűszerkömény, őrölt babérlevél, fűszer aroma, tartósítószer (E250). 

 
Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben
energia  178 kJ/43 kcal
zsír

amelyből telített zsírsav
1,7 g

0,39 g
szénhidrát

amelyből cukrok
4 g

0,4 g
fehérje 1 g
92 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére