Leírás
A mérő hossza 190 mm. A sonkakészítésnél nélkülözhetetlen a páclé sókoncentrációjának mérésére szolgáló fokoló.
10 liter vízhez 2,2 kg só hozzáadásával 20 fokos páclé koncentrációt érhetünk el. Műanyag tokban szállítjuk.
A páclé mérő egy elengedhetetlen eszköz a húsok és egyéb élelmiszerek pácolásához. Segítségével pontosan meghatározható a páclé sótartalma és sűrűsége, így mindig tökéletes ízvilágot érhetsz el. Használata különösen fontos sonka, szalonna és más füstölt húsok készítésénél.
Előnyök és tulajdonságok:
✅ Pontos mérés – Megbízható eredmények a megfelelő pácolási arányokhoz
✅ Könnyű használat – Egyszerűen merítsd a páclébe, és olvasd le az értéket
✅ Tartós kialakítás – Minőségi anyagok a hosszú élettartamért
✅ Hagyományos és profi konyhákhoz – Otthoni és ipari felhasználásra egyaránt alkalmas
Miért érdemes használni a páclé mérőt?
A megfelelő sótartalom kulcsfontosságú a pácolási folyamat során. Egy jó minőségű páclé mérővel elkerülheted a túl sós vagy éppen ízetlen eredményt, és biztosíthatod, hogy az elkészült húsok mindig tökéletesek legyenek.
Rendeld meg most, és készíts tökéletesen ízesített pácolt húsokat minden alkalommal!