Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g

Egységár: 4.600,00 Ft/kg
Cikkszám: 082017S
Szállítási díj: 2.159 Ft
920 Ft
Menny.:db
Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g
920 Ft
Menny.:db

Leírás

Felhasználási javaslat: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.

Összetevők: fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, szőlőcukor, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (nátrium-glutamát), őrölt feketebors, antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonat. A termék hozzáadott sót nem tartalmaz. A tasak tartalma 10 kg parasztkolbász elkészítéséhez elegendő.

 

Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben
energia  1708 kJ/408 kcal
zsír

amelyből telített zsírsav
9,9 g

1,4 g
szénhidrát

amelyből cukrok
50 g

15 g
fehérje 15 g
1,7 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Fűszerkömény őrölt 250 g

700 Ft
Kívánságlistára teszem

Sertés vékonybél 10 m dobozos 1 doboz

670 Ft
Kívánságlistára teszem

Csontozókés (18 cm)

5.970 Ft
Kívánságlistára teszem