Leírás
Sertés vékonybél 100 yard – vödrös kiszerelés, természetes bél változó kaliberrel
Tisztított, sózott sertés vékonybél, amely sleim-, gyomorvég- és zsírréteg-mentes. A bél fala ép, jól tölthető falerősségű, színe természetes: fehér, világos rózsaszín, világosszürke vagy világos barna.
A vödrös kiszerelésben 100 yard (kb. 91,44 m) feláztatott bél található, változó kaliberrel és szálhosszúsággal. A termék abálható és füstölhető, jól alkalmazható házi vagy ipari kolbásztöltéshez, hurkához.
Felhasználási javaslat:
-
Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben kb. 30 perc
-
Töltés: légmentesen, feszesre
-
Zárás: hagyományos kézi kötéssel
-
Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a megszokott módon
Kizárólag csomagra értékesített termék.
A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.
