Sertés gyomor 2db/vödör

  • Egységár: 1.050,00 Ft/db
  • Cikkszám: 021193S
  • Szállítási díj: 1.490 Ft
Ár: 2.100 Ft
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Termékfülek

Leírás

Sertés gyomor – tisztított, sózott, természetes bél 2 db-os vödörben

A sertés gyomor kiváló minőségű, tisztított és sózott természetes bél, amelyet elsősorban disznósajt készítéséhez ajánlunk. A termék nem tartalmaz nyálkát, slejmet, lyukakat vagy vastag zsírréteget, így tökéletesen alkalmas abálásra és füstölésre is.

Színe természetes: világos rózsaszín vagy világos szürke, nem lehet sötét, elszíneződött. A csomag 2 darab gyomrot tartalmaz vödörben kiszerelve, kizárólag csomagként vásárolható.

Felhasználási javaslat:

  • Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben, kb. 30 perc

  • Töltés: légmentesen, kellően feszesre

  • Zárás: hagyományos kézi kötéssel

  • Hőkezelés: főzés vagy füstölés a hagyományos módon, a felhasználás típusához igazítva

Ideális választás hagyományos házi feldolgozáshoz, különösen disznótoros időszakban.

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

Fűszerkömény őrölt 250 g

Ár: 700 Ft

Fibrous disznósajthoz 2m/csomag

Ár: 1.100 Ft

Fibrous disznósajtbél színtelen, konfekcionált (50cm)

Ár: 1.450 Ft