Leírás
Fibrous disznósajtbél színtelen – konfekcionált (50 cm)
Cellulózzal impregnált, különleges rostos papírból készült, színtelen műbél, amely kiválóan alkalmas disznósajt készítéséhez. A vízpárát és füstöt átengedő szerkezet biztosítja az egyenletes hőkezelést és érlelést, miközben megőrzi a termék esztétikus formáját.
A konfekcionált, 50 cm-es hossz kényelmes használatot biztosít, a belek akasztófüllel és zárókapoccsal vannak ellátva, így azonnal bevethetők.
Jellemzők:
-
Cellulózzal impregnált, strapabíró műbél
-
Színtelen kivitel – hagyományos, természetes megjelenés
-
50 cm-es konfekcionált hossz
-
Áteresztő vízpárának és füstnek
-
Formakövető és esztétikus végeredmény
-
Főzhető és füstölhető
Felhasználási javaslat:
-
Áztatás: kézmeleg (30–40 ºC) vízben minimum 30 percig
-
Töltés: légmentesen feszesre, a megadott átmérőt betartva
-
Zárás: klipszelő géppel vagy hagyományos kézi kötözéssel
-
Főzés/füstölés: a szokásos technológiának megfelelően
Ez a konfekcionált műbél ideális választás disznósajt előállításához – kényelmes, megbízható és profi megoldás mind ipari, mind házi felhasználásra.
