Marha vastagbél 5m dobozos

  • Egységár: 400,00 Ft/m
  • Cikkszám: 022001S
  • Szállítási díj: 1.490 Ft
Ár: 2.000 Ft
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Termékfülek

Leírás

Természetes marha vastagbél szalámihoz és májashoz – dobozos kiszerelésben

A tisztított, sózott marha vastagbél megbízható választás házi és ipari húsfeldolgozáshoz. A bél faggyú- és nyálkahártyamentes, jól tölthető falerősségű, természetes módon abálható és füstölhető. A termék higiénikusan csomagolt dobozos kivitelben kapható, 5 méteres mennyiségben.

Tulajdonságok:

  • Szín: rózsaszín, világos-szürke, sárgás-fehér, esetleg enyhén sötétebb felület

  • Töltési súly: kb. 9–10 kg

  • Kalibertől függő hőkezelésre alkalmas

  • Kiszerelés: 5 m bél, változó szálhosszúsággal, zárt dobozban

Felhasználási javaslat:

  • Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben 30 percig

  • Töltés: légmentesen, feszesre

  • Zárás: hagyományos kézi kötéssel

  • Főzés, füstölés: szokásos eljárás szerint, a kaliberhez igazítva

Ajánlott felhasználás: szalámihoz, májashoz
Termék jellege: természetes, ehető bél, abálható és füstölhető
Kizárólag csomagra értékesítve.

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

Kapcsolódó termékek

Feketebors őrölt 250 g

Ár: 1.400 Ft

Csípős házikolbász fűszerkeverék 260 g

Ár: 990 Ft

Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g

Ár: 990 Ft

Kocsonya fűszerkeverék 50 g

Ár: 300 Ft