Marha vastagbél 55/60 5m/csomag

  • Egységár: 490,00 Ft/m
  • Cikkszám: 022024V
  • Szállítási díj: 1.490 Ft
Ár: 2.450 Ft
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Termékfülek

Leírás

Természetes bél szalámihoz és májashoz – megbízható minőség, hagyományos feldolgozáshoz

A marha vastagbél, közismert nevén selyembél, 55/60 mm-es kaliberrel, ideális választás házi és ipari szalámi, májas vagy egyéb főzött-füstölt töltelékáruk elkészítéséhez. A termék tisztított és sózott, faggyú- és nyálkahártyamentes, jól tölthető, megfelelő falvastagságú bél. 

Főbb tulajdonságok:

  • Kaliber: 55/60 mm

  • Szín: rózsaszín, világos-szürke, sárgás-fehér, esetenként kissé sötétebb felület

  • Kiváló töltőképesség és formatartás

Felhasználási javaslat:

  • Áztatás: 30–40 °C-os kézmeleg vízben kb. 30 percig

  • Töltés: feszesre, légmentesen

  • Zárás: hagyományos kézi kötéssel

  • Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a szokásos alkalmazással

Felhasználási területek: szalámi, májas, hurkafélék
Töltési súly: kb. 9–10 kg
Kiszerelés: 5 m / csomag – változó szálhosszúság
Kizárólag csomagra értékesített termék.

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

 

Kapcsolódó termékek

Csípős házikolbász fűszerkeverék 260 g

Ár: 990 Ft

Darabolókés 21 cm Dick

Ár: 8.400 Ft

Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g

Ár: 990 Ft

Kocsonya fűszerkeverék 50 g

Ár: 300 Ft