Kollagén D45 10m/csomag
2.000 Ft
Menny.:db

Kollagén D45 10m/csomag

Egységár: 200,00 Ft/m
Cikkszám: 043043V
Szállítási díj: 1.490 Ft
2.000 Ft
Menny.:db
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Kollagén szalámibél D45 – 10 méter / csomag

A D40-es átmérőjű kollagénbél kiváló választás szalámi és egyéb szárazáruk készítéséhez. A bél marha- vagy sertésbőrből előállított kollagén masszából készül, így egységes szerkezetű, jól kezelhető és szabályos méretű terméket eredményez.

Használat előtt kézmeleg sós vízben 30 percig áztassuk, hogy rugalmassá váljon és könnyen tölthető legyen. A kollagénbél nem főzhető, ezért főként szárítással érlelt termékekhez ajánlott.

Főbb jellemzők:

  • Átmérő: 45 mm
  • Hossz: 10 méter / csomag (feláztatva)
  • 1 méter bélbe kb. 1,5 kg húsmassza tölthető
  • Praktikus, könnyen használható forma
  • Nem ehető, de jól hámozható
  • Száradás közben kevésbé jól követi a termék alakját
  • Ajánlott közepesen vastag szalámihoz, vastagkolbászhoz
  • Kézi kötözés javasolt
  • Nem főzhető

Ajánljuk henteseknek, húsfeldolgozóknak és házi szalámitöltőknek, akik szabályos formájú, jól érlelhető szalámit szeretnének készíteni.

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Téliszalámi jellegű fűszerkeverék 350 g

950 Ft
Kívánságlistára teszem

Májas hurka fűszerkeverék 80 g

320 Ft
Kívánságlistára teszem

Fűszerpaprika édes I.o. 80 g import (szav.idő: 2025.10.29.)

350 Ft 280 Ft
-20%
Kívánságlistára teszem

Konyhavarázs Paprikás-hagymás fűszerkeverék 30 g

160 Ft
Kívánságlistára teszem