A weboldal viselkedésalapú reklám cookie-kat használ, az adatkezelésre az Adatkezelési tájékoztatóban leírtaknak megfelelően kerül sor. A MINDET ELFOGADOM gomb megnyomásával a szükséges és marketing cookie-kat is elfogadja. A Beállítások módosításával módosíthatja a cookie beállításokat, ahol bejelölheti a marketing cookie-k nem elfogadását is. A marketing cookie-k segítenek abban, hogy az Ön érdeklődési körének megfelelő reklámokat és termékeket jelenítsük meg a webáruházban. A beállításokat a későbbiekben is bármikor módosíthatja a bal alsó sarokban található fogaskerékre kattintva.
Kollagén D40 10m/csomag
- Egységár: 200,00 Ft/m
- Cikkszám: 043033V
- Szállítási díj: 1.490 Ft
Termékfülek
Leírás
Kollagén szalámibél D40 – 10 méter / csomag
A D40-es átmérőjű kollagénbél kiváló választás szalámi és egyéb szárazáruk készítéséhez. A bél marha- vagy sertésbőrből előállított kollagén masszából készül, így egységes szerkezetű, jól kezelhető és szabályos méretű terméket eredményez.
Használat előtt kézmeleg sós vízben 30 percig áztassuk, hogy rugalmassá váljon és könnyen tölthető legyen. A kollagénbél nem főzhető, ezért főként szárítással érlelt termékekhez ajánlott.
Főbb jellemzők:
- Átmérő: 40 mm
- Hossz: 10 méter / csomag (feláztatva)
- 1 méter bélbe kb. 1,5 kg húsmassza tölthető
- Praktikus, könnyen használható forma
- Nem ehető, de jól hámozható
- Száradás közben kevésbé jól követi a termék alakját
- Ajánlott vékonyabb szalámihoz, vastagkolbászhoz
- Kézi kötözés javasolt
- Nem főzhető
Ajánljuk henteseknek, húsfeldolgozóknak és házi szalámitöltőknek, akik szabályos formájú, jól érlelhető szalámit szeretnének készíteni.
