Leírás
Csípősen erős, aromás fűszer, mely jóformán valamennyi étel ízesítésére alkalmas. A fekete bors (Piper nigrum Linnaeus) a borscserje éretlenül leszedett, zöld bogyótermése, amelyet a begyűjtés után a napon szárítanak. Ennek hatására megfeketedik és megkeményedik. A konyhasó után az egyik legkedveltebb és leggyakrabban használt csípős ízű fűszer. Már az ókori görögök is ismerték a bors emésztésre gyakorolt jótékony hatását. Az ízlésnek megfelelően szószok, levesek, marinádok, sült és grillezett húsok, különféle raguk és egytálételek, valamint vadhúsok, halételek, hústöltelékek, kolbászfélék és tésztaételek ízesítésére használhatjuk.
| Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben | |
| energia | 1186 kJ/283 kcal |
| zsír amelyből telített zsírsav |
2,1 g 0,6 g |
| szénhidrát amelyből cukrok |
42,4 g 0 g |
| fehérje | 10,4 g |
| só | 0 g |
Szerezze meg a termékcsalád további ízeit az egyedi fűszertartó polccal.
A címke eltávolítása után az elmosott tégely alkalmas élelmiszerek tárolására! A tégely mosogatógépben nem mosható.
A tégely és a kupak 100%-ban újrahasznosítható! Gyűjtse szelektíven!
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
