Leírás
Az 1000 g-os étkezési zselatin kiváló minőségű, semleges ízű sűrítő- és zselésítőanyag, amely nélkülözhetetlen alapanyag a háztartásokban, cukrászatokban és hentesüzemekben egyaránt. Legyen szó kocsonya, aszpik, gyümölcszselé, túrótorta vagy akár húskészítmények elkészítéséről, ez a nagy kiszerelésű zselatin megbízható és gazdaságos választás.
Összetevők: étkezési zselatin (marha).
Főbb előnyök:
✅ Semleges ízű, kiváló tisztaságú zselatin
✅ 1000 g-os gazdaságos kiszerelés – Nagy mennyiségű vagy rendszeres használathoz
✅ Sokoldalúan felhasználható – Édes és sós ételekhez egyaránt
✅ Gyorsan oldódik, jól zselésít – Stabil állagot biztosít
Felhasználási javaslat:
- Kocsonya, aszpik, gyümölcszselé, tortakrém, tejpuding
- Húsipari felhasználás: májas, disznósajt, zselés töltelékek
- Hideg és meleg zselésítő eljárásokhoz is alkalmas
Tipp:
A kívánt állag eléréséhez mindig kövesd a recept pontos zselatin-mennyiségét – az 1 kg-os kiszerelés segít, hogy mindig kéznél legyen, amikor szükség van rá!
Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:
Energia: 1535 KJ/361 kcal
Zsír: 0,0 g
- amelyből telített zsírsav: 0,00 g
Szénhidrát: 0,0 g
- amelyből cukrok: 0,00 g
Fehérje: 90 g
Só: 0,0 g
Rendeld meg most az 1000 g-os étkezési zselatint, és dolgozz profi alapanyaggal otthon vagy üzemi környezetben!
A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.
