Leírás
A babérlevél egészben és őrölve egyaránt szükséges fűszer a konyhában. Minden savanyú leves, főzelék ízesítője, de nem hiányozhat a vadas húsból, savanyú káposztából készülő ételekből sem. Jó a húslevesbe is babérlevelet dobni, de zamatosabb lesz bármilyen marha- vagy sertéssült, ha a párolás során babérlevél kerül az edénybe. Természetesen a babérlevél nélkülözhetetlen a savanyúságok eltevése során is.
| Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben | |
| energia | 1476 kJ/353 kcal |
| zsír amelyből telített zsírsav |
8,4 g 2,3 g |
| szénhidrát amelyből cukrok |
48,7 g 0 g |
| fehérje | 7,6 g |
| só | 0,1 g |
A babérlevél az egyik legismertebb és leggyakrabban használt fűszernövény a magyar és nemzetközi konyhában. Jellegzetes, enyhén kesernyés, aromás íze kiválóan illik levesekhez, főzelékekhez, pörköltekhez, savanyúságokhoz és húsos ételekhez. A 250 g-os kiszerelés ideális választás éttermeknek, hentesüzemeknek, vendéglátóknak vagy nagyobb háztartásoknak, ahol gyakori a tartósítás vagy nagy mennyiségű főzés.
Főbb előnyök:
✅ Természetes, szárított babérlevél – Erős, jellegzetes aromával
✅ Gazdaságos 250 g-os kiszerelés – Hosszú távra elegendő mennyiség
✅ Sokoldalúan felhasználható – Ételek, savanyúságok, pácok ízesítéséhez
✅ Kiváló minőség – Szép levélformák, tiszta, idegen anyagoktól mentes
Felhasználási javaslat:
Levesek (pl. babgulyás, lencseleves) ízesítésére
Pörköltekhez, főzelékekhez, egytálételekhez
Savanyúságok, pácok, húsételek fűszerezéséhez
Használat után távolítsd el az ételből a főzési folyamat végén
Tipp:
A babérlevél kiemeli az ételek természetes ízét – érdemes főzés elején hozzáadni, hogy az aromák kellőképp kioldódjanak.
Rendeld meg most, és élvezd a klasszikus fűszerezés ízvilágát nagyobb, praktikus kiszerelésben!
