Leírás
Fibrous D65 színtelen műbél – 10 méteres csomag, széleskörű felhasználásra
A Fibrous D65 színtelen műbél különleges, cellulózzal impregnált papírból készül, amely lehetővé teszi a füst és a vízpára szabad átjutását. Ez a tulajdonság teszi ideálissá különböző húsáruk, így sonkák, szárazkolbászok és szalámik előállításához.
A 10 méteres kiszerelés kényelmesen kezelhető és alkalmas kisebb és közepes volumenű töltési munkákhoz egyaránt. A bél száradás közben követi a töltött termék formáját és vonalát, így a végeredmény egyenletes és esztétikus lesz.
Előnyök:
-
Cellulózzal impregnált, vízpárát és füstöt átengedő különleges papírbél
-
10 méteres csomag, praktikus méret
-
Széleskörű felhasználhatóság sonkákhoz, szárazkolbászokhoz, szalámikhoz
-
Tartós és formakövető bél a stabil érleléshez
-
Főzésre és füstölésre alkalmas
Felhasználási javaslat:
-
Áztatás: kézmeleg (30–40 ºC) vízben minimum 45 percig (raffolt belek esetén)
-
Töltés: légmentesen feszesre, a javasolt töltési átmérő betartásával
-
Zárás: klipszelő géppel vagy kézi kötözéssel
-
Főzés, füstölés: a bél kaliberéhez igazodó, megszokott ipari eljárások szerint
Ez a műbél kiváló választás mind az ipari, mind a kézműves húsfeldolgozók számára, akik megbízható, minőségi csomagolást keresnek szalámi és egyéb szárazáruk töltéséhez.
A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.
