Fibrous D50 színtelen 10m/csomag
2.400 Ft
Menny.:db

Fibrous D50 színtelen 10m/csomag

Egységár: 240,00 Ft/m
Cikkszám: 041033V
Szállítási díj: 1.490 Ft
2.400 Ft
Menny.:db
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Fibrous D50 színtelen műbél – 10 m/csomag

A Fibrous D50 színtelen műbél egy cellulózzal impregnált, különleges papírból készült bél, amely átengedi a füstöt és a vízpárát, ezáltal kiválóan alkalmas érlelt és füstölt húsipari termékekhez.

A 10 méteres kiszerelés gazdaságos választás akár házi, akár kisebb ipari gyártáshoz is. A bél kiválóan követi a töltelék formáját száradás közben, így az elkészült termék nemcsak finom, hanem esztétikus is lesz.

Főbb jellemzők:

  • Széles körű felhasználás: alkalmas sonkák, szárazkolbászok, szalámik gyártásához

  • Füstölhető és főzhető: bírja a hőkezelést és az érlelést is

  • Légáteresztő szerkezet: biztosítja a megfelelő füst- és nedvességáramlást

  • Formakövető: a bél szorosan követi a töltött termék formáját száradás közben

  • 1 m műbélbe kb. 1,5 kg töltelék helyezhető

Felhasználási javaslat:

  • Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben legalább 30 percig, raffolt bél esetén 45 perc

  • Töltés: légmentesen, a javasolt kaliber betartásával

  • Zárás: klipszelő géppel vagy kézi kötéssel

  • Főzés, füstölés: a szokásos eljárással, a bél méretének megfelelően

A Fibrous D50 színtelen műbél tökéletes választás minden olyan termelő számára, aki megbízható, szakszerű és esztétikus megoldást keres a sonkák, szalámik és kolbászok előállításához. Szerezd be most, és tedd még jobbá a termékeidet!

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Feketebors őrölt 1000 g

5.200 Ft
Kívánságlistára teszem

Téliszalámi jellegű fűszerkeverék 350 g

950 Ft
Kívánságlistára teszem

Kocsonya fűszerkeverék 50 g (szav.idő: 2025.09.09.)

300 Ft 240 Ft
-20%
Kívánságlistára teszem

Konyhavarázs Fűszerpaprika édes I.o. 1000g import

2.950 Ft
Kívánságlistára teszem