Leírás
Fibrous D65 Cassia – konfekcionált, 60 cm-es húsipari műbél (10 db/csomag)
A Fibrous D65 Cassia egy cellulózzal impregnált, különleges rostos műbél, amely kiválóan alkalmas szalámik, sonkák, szárazkolbászok és májasok gyártására. A cassia szín a hagyományos, kézműves jellegű megjelenést erősíti.
Ez a változat konfekcionált, azaz előre 60 cm-es darabokra van vágva, akasztóhurokkal és zárókapoccsal ellátva, így a felhasználás gyors, tiszta és praktikus.
A műbél vízpárát és füstöt átereszt, így kiválóan alkalmas füstölt és főzött húskészítmények készítéséhez. A száradás során szorosan követi a töltelék formáját, esztétikus, egyenletes megjelenést biztosítva.
Termékelőnyök:
-
Előkonfekcionált, 60 cm-es szálak
-
Akasztóhurokkal és zárókapoccsal szerelve
-
Erős, formakövető rostos szerkezet
-
Füstölhető, főzhető
-
Cassia színű – természetes, vonzó megjelenés
Felhasználási javaslat:
-
Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben minimum 30 percig, raffolt belek esetén 45 percig
-
Töltés: légmentesen, a kaliberhez igazítva
-
Zárás: klipszelő géppel vagy hagyományos kötözéssel
-
Főzés, füstölés: a bél átmérőjéhez és a technológiához igazítva
A Fibrous D65 Cassia konfekcionált változat ideális választás azok számára, akik gyors és higiénikus feldolgozásra törekednek, de nem akarnak kompromisszumot kötni a minőségben.
Kézműves és ipari felhasználásra egyaránt ajánlott.
A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.
