Leírás
Tisztított, sózott sertés vékonybél, a bél fala tiszta, sleim, gyomorvég mentes,
tölthető falerősségű. A bél színe, fehér, világos rózsaszín, világosszürke vagy világos barna.
Felhasználási javaslat:
Áztatás: kézmeleg (30-40 ºC) vízben alámerítve kb. 30 percig.
Töltés: légmentesen kellően feszesre
Zárás: hagyományos kézi kötéssel
Főzés, füstölés: bélkalibertől függően, a szokásos alkalmazással
Ajánlott felhasználás kolbászhoz. Füstölhető, természetes bél.
34/36-os kaliberbe 10 m bélbe kb. 5,55 - 5,79 kg massza tölthető.
A csomagban feláztatva 100 yard (91,44m) bél található.
A csomagban változó szálhosszúságok találhatók, kizárólag csomagra értékesített termék.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
