Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g
950 Ft
Menny.:db

Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g

Egységár: 4.750,00 Ft/kg
Cikkszám: 082017S
Szállítási díj: 1.490 Ft
950 Ft
Menny.:db

Leírás

Parasztkolbász fűszerkeverék – 200 g

Hozd el az igazi hagyományos parasztkolbász ízvilágát otthonodba ezzel a gondosan összeállított fűszerkeverékkel! A 200 g-os kiszerelés ideális házi kolbászkészítéshez, kisebb mennyiségekhez – például családi disznótorokhoz.

A keverék tartalmazza a parasztkolbász jellegzetes ízéhez szükséges, harmonikusan összeválogatott fűszereket – így a végeredmény füstölés vagy sütés után is ízletes, illatos, jól fűszerezett kolbász lesz.

Összetevők:

fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, szőlőcukor, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (nátrium-glutamát), őrölt feketebors, antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonat. A termék hozzáadott sót nem tartalmaz.

A tasak tartalma 10 kg parasztkolbász elkészítéséhez elegendő.

Előnyök:

  • Autentikus magyar parasztkolbász íz

  • Otthoni felhasználásra optimalizált mennyiség

  • Könnyen adagolható, praktikus kiszerelés

  • Megbízható, állandó minőség

Felhasználási javaslat:

  • 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk.
  • Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük.
  • Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen.
  • Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.


Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:

Energia: 1708 kJ/408 kcal

Zsír: 9,9 g

- amelyből telített zsírsav: 1,4 g

Szénhidrát: 50 g

- amelyből cukrok: 15 g

Fehérje: 15 g

Só: 1,7 g

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Fűszerkömény őrölt 250 g

700 Ft
Kívánságlistára teszem

Sertés vékonybél 10 m dobozos 1 doboz

800 Ft
Kívánságlistára teszem

Csontozókés 18 cm Eicker

5.970 Ft
Kívánságlistára teszem