Fibrous D36 színtelen szalámibél 10m
2.200 Ft

Fibrous D36 színtelen szalámibél 10m

Egységár: 220,00 Ft/m
Cikkszám: 041002V
2.200 Ft
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

A Fibrous D36 színtelen szalámibél – 10 méter egy kiváló minőségű, cellulózzal impregnált, különleges papírból készült műbél, amely átengedi a füstöt és a vízpárát, így ideális választás májashoz és vékonyabb kolbászfélékhez. A bél száradás közben kiválóan követi a betöltött massza alakját, és esztétikus, egységes végeredményt biztosít.

Felhasználási javaslat:

  • Áztatás: kézmeleg (30–40 °C) vízben minimum 30 perc

  • Töltés: légmentesen, feszesre, a kaliber betartásával

  • Zárás: klipszelő géppel vagy hagyományos kézi kötéssel

  • Főzés, füstölés: a bél méretéhez igazítva, a megszokott eljárásokkal

Hasznos tudnivaló:
1 méter műbélbe körülbelül 1 kg töltelék tölthető.

A Fibrous D36 bél kiváló választás kézműves és ipari szalámi- és kolbászkészítéshez, ahol fontos a megbízhatóság, a jó formakövetés és az optimális füstölhetőség.

A képek illusztrációk, a csomagolás változhat.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Téliszalámi jellegű fűszerkeverék 350 g

950 Ft
Kívánságlistára teszem

Parasztkolbász fűszerkeverék 200 g

950 Ft
Kívánságlistára teszem

Konyhavarázs Fűszerpaprika édes I.o. 1000g import

2.950 Ft
Kívánságlistára teszem

Feketebors őrölt gasztro 1000 g

4.200 Ft
Kívánságlistára teszem