Leírás
Összetevők: étkezési só, vöröshagymapor, szárított petrezselyemlevél, stabilizátor (E450), őrölt fehérbors, antioxidánsok(E316,E330), fűszerek, dextróz, ízfokozó (E621), füstaroma.
Javasolt adagolás: A grillkolbász előkészítéséhez szükséges 10 kg apróhúst a 0,400 kg fűszerkeverékkel jól összekeverjük, ami konyhasót is tartalmaz. Egy kevés ideig állni hagyjuk, majd az egészet közepes darálón ledaráljuk. A töltés sertés vékonybélbe ízlés szerinti hosszúságra pározva vagy kötözve történik. Kevés pihentetés után süthetjük grillrácson, olajban vagy sütőben.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
