Newsletter
 |
Csípős házikolbász fűszerkeverék 10 kg |
|
|
Price:
16 800.00 Ft (including 27 % tax)
|
||
Aki szereti a pikáns, enyhén csípős ízeket, azoknak ajánljuk ezt a nagyszerű terméket. A zsák tartalma kb. 380 kg csípős házikolbász elkészítéséhez elegendő. Felhasználási javaslat kb 10 kg kolbász elkészítéséhez: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk. Összetevők:fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, szőlőcukor, őrölt feketebors, fokhagyma granulátum (4,6%), ízfokozó (nátrium-glutamát), antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonatok. A termék 100%-ban sómentes. |
||
Search
Select language
Free callback
Cart
Your Cart is currently empty.