Newsletter
 View Full-Size Image |
Laci bácsi fehér bors őrölt 25 g |
|
|
Price:
170.00 Ft (including 27 % tax)
|
||
A fehér bors (Piper nigrum Linnaeus) a borscserje vörös színű, érett bogyótermése, amelyet kb. egy héten át vízben áztatnak, majd lehántolják a külső terméshéjat, így csak a csonthéjas mag marad meg. Ezután napon szárítják. A fehér bors ettől kapja jellegzetes sárgásfehér színét. Az eltávolított terméshéj miatt a fehérbors a többi borsfajtához képest kevésbé csípős, enyhébb aromájú, ezért salátákat, fűszeres túróféléket, világos szószokat, és halat fűszerezhetünk vele. |
||
Search
Select language
Free callback
Cart
Your Cart is currently empty.